Il 21 Febbraio 2017 presso la sede IPAA, ha avuto inizio il Progetto d’Istituto “l’Asparago”, curato dai Docenti Colloraffi, Carcione e Ricciardi, coadiuvati dall’Ass. Tec. Salanitro. L’attività che coinvolge gli studenti delle classi I e III  si effettuerà ogni Martedì per la durata complessiva di 10 ore.

Le attività previste si svolgeranno negli spazi adiacenti il laboratorio Serricolo, con la preparazione del terreno mediante lavorazione, allineamento degli scavi, trapianto delle radici o zampe di asparago e concimazione per la messa a coltura dell’Asparagiaia.